- Štítky blogu
Můžete se kdykoli odhlásit. Zasíláme jednou za 14 dní.
Divoká lesní borůvka, královna lesního ovoce.
Borůvky pro mě jsou od dětství letní láskou. Ovocem, na které se celý rok těšíte. Od kterého máte upatlanou pusu, černý jazyk a zuby, špinavé tričko. Sbírali jsme je v lesích v jižních Čechách a na Šumavě. V krajinách mého srdce. Jsem jihočech, pokřtený vodou z rybníka Jordánu. A tak bylo každé jihočeské léto plné čerstvých borůvek, malin, ostružin a brusinek. Pohárů s borůvkami, lívanců s borůvkovým žahourem, kynutých knedlíků s borůvkami.
Teď se mnoho let se pohybuji ve světě zdravé výživy a produktů, které mi přináší do života sílu přírody. O jejich síle ráda dávám zprávu dál. Drobné, bobulové ovoce, považuji za jeden z největších zdrojů lidské síly, zdraví, imunity. Za nekonečný zdroj stopových prvků, minerálů, omega mastných kyselin, vitamínů, aminokyselin, enzymů. A hlavně za nekonečný zdroj radosti a potěšení. Také proto najdete tolik bobulového ovoce v naší nabídce.
Lesní borůvka je pro mě jeho královnou. Vím hodně o jejích výjimečných schopnostech zbavit tělo těžkých kovů, o jejím vlivu na zrak, noční vidění, na zdraví ledvin a močového ústrojí, i na dobrou kondici mozku.
Když se u nás objevila kniha Léčivá síla ovoce a zeleniny Anthony Williama, našla jsem v ní o divoké borůvce jedny z nejlepších informací, ke kterým jsem se kdy dostala.
Z povídání v této knize mám nejraději odstavec, který o lesní borůvce říká to nejdůležitější, a proto si ho dovoluji citovat: "Už severoameričtí indiáni dávno zjistili, že po přírodním požáru vyroste na vyhořelém místě jediná rostlina, borůvčí. A dokonce silnější a zdravější než předtím. Toto je zdroj síly lesních borůvek, dokážou vstát nejenom z popela, ale také ho využít ke svému prospěchu".